बहुत से गुजराती घरों में दाल ढ़ोकली को रविवार की सुबह खास बनाया जाता है! मसालेदार गेहूं से बनी ढ़ोकली को गुजराती दाल में पकाया गया है, जिसे एक स्वादिष्ट आहार का रुप दिया जा सकता है, लेकिन आप इसे चावल के साथ भी परोस सकते हैं, जो इसे और भी स्वादिष्ट और संपूर्ण बनाता है। बस याद रखैं कि ढ़ोकली को परोसने के तुरंत पहले डालें वरना वह गल सकती .. सामग्री ढ़ोकली के लिए १ कप गहेूं का आटा १ १/२ टेबल-स्पून बेसन नमक स्वादअनुसार १/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर १/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर १/४ टी-स्पून अजवायन , ...
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